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怎样消除高胆固醇

更新时间:2010-06-18 来源:

    一、从三餐着手,“吃”掉高胆固醇。科学家为你设计了多种简便可行的方案。

    美国科学家的方案最值得推荐。他们发现,胆固醇高不但与所吃的食物品种有关,还受到进餐次数的影响,如果能把一日三餐分成四餐、五餐或六餐来吃,对降低胆固醇更为有利。

    具体食谱建议这样安排:

    *早餐吃一碗燕麦粥,持续2个月就可使总胆固醇降低10%。

    *午餐吃半碗豆类,可在8周时间内削减总胆固醇20%。

    *晚餐吃3瓣大蒜,其效果与燕麦粥相当。

    *每天吃洋葱半个(生吃效果最好)、梨或苹果1个。

    *每周吃2次清蒸鲑鱼,喝1碗姜汤。

    *用橄榄油做食用油。

    此外,尚有不少食物可为降胆固醇效力,如牛奶、香菇、胡萝卜、葡萄、海带、黑芝麻、鱼类、茄子、蓝莓、大麦、核桃等。

    二、是保持合理体重。体重超标越多,体内产生的胆固醇就越多。体重是胆固醇最重要的决定因素,每增加1公斤体重,胆固醇量即升高2个点。因此,为了避免胆固醇升高,减轻体重大有必要,但减肥的方式务必科学(节食与运动相结合),不可乱减肥。

    三、是借助于内科治疗。如果上述方法效果不佳,胆固醇始终居高不下,就需要在医生的指导下使用内科治疗了。

  
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